さつまいものきな粉もちのレシピを掲載 「おりぶえぐ」

さつまいものきな粉もちのレシピ他、沢山のメニューレシピを掲載しています。今日のメニューの参考に・・・

さつまいものきな粉もち

レシピの画像
【材料】 2人分
お餅2個 さつまいも1本 お砂糖大さじ3 きな粉適量
繊維たっぷりーお子様のおやつにも、茶菓子にもどうぞ…

■さつまいもは皮をむき、3pの輪切りにして水につけてアク抜きする。
■ラップをかけて5分電子レンジで加熱する。
■熱いうちに砂糖を加えつぶすように良く混ぜ合わせる。
■お餅を軽く水にくぐらせて、さつまいもの上にのせて、再びラップをかけてレンジで3分間加熱する。
■レンジから取り出し、濡れた木べらで良く混ぜ合わせてひとつにまとめる。
■あとは一口大に丸め、きな粉をまぶせば完成。
カテゴリ:ご飯もの | メイン食材:お餅 |  レシピへの簡単リンク
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